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豌豆玉米虾仁
健康功效
基围虾:护眼明目、抗癌防癌
玉米:祛湿
豌豆玉米虾仁的做法
![豌豆玉米虾仁的做法图解1]()
1.准备材料，新鲜基围虾，豌豆粒和玉米粒
![豌豆玉米虾仁的做法图解2]()
2.虾清洗后去头剥壳去虾线，我留了小尾巴更美观，加料酒、生抽和少量生粉腌制10分钟
![豌豆玉米虾仁的做法图解3]()
3.豌豆和玉米焯水，焯水时可加点油和盐，这样更油亮新鲜
![豌豆玉米虾仁的做法图解4]()
4.沥干水
![豌豆玉米虾仁的做法图解5]()
5.热火放油，热油后下虾仁炒红
![豌豆玉米虾仁的做法图解6]()
6.加入豌豆和玉米炒一分钟左右，加适量盐，喜欢口味重的可以再加蚝油，最后适量水淀粉勾芡
![豌豆玉米虾仁的做法图解7]()
7.起锅前放葱花和鸡精
小贴士
1.虾仁可以买现成的，但是活虾自己剥更新鲜
2.虾仁腌制
豌豆玉米虾仁的家常做法
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