基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 玉米:利水
1.准备材料,新鲜基围虾,豌豆粒和玉米粒
2.虾清洗后去头剥壳去虾线,我留了小尾巴更美观,加料酒、生抽和少量生粉腌制10分钟
3.豌豆和玉米焯水,焯水时可加点油和盐,这样更油亮新鲜
4.沥干水
5.热火放油,热油后下虾仁炒红
6.加入豌豆和玉米炒一分钟左右,加适量盐,喜欢口味重的可以再加蚝油,最后适量水淀粉勾芡
7.起锅前放葱花和鸡精
1.虾仁可以买现成的,但是活虾自己剥更新鲜2.虾仁腌制
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜
米饭杀手 回锅菜
共46道菜