酱油:补血、护齿、保护骨骼 八角:理气、止痛、温阳
1.鱼去掉皮和头 清洗干净
2.切成段
3.调汁 酱油老抽盐料酒葱姜蒜八角白砂糖醋混合一起
4.鱼沾上面粉
5.油煎
6.煎至两面金黄
7.锅中放少许油
8.油热放入煎好的鱼
9.倒入调好的料汁
10.盖上锅盖焖一小会儿
11.加入一小碗清水
12.中间把鱼反面一次 熬到汤不多时即可
13.装盘
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