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  • 用料:

  • 豌豆  适量
  • 玉米粒  适量
  • 香菇  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 火腿肠  适量
  • 剩饭  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

焯水各种食材时放少许盐。

做法:

  • 1. 什锦炒饭的各种食材。
  • 2. 切胡萝卜丁。
  • 3. 切香菇顶。
  • 4. 热油摊鸡蛋。
  • 5. 煸炒胡萝卜。
  • 6. 煸炒胡萝卜丁香菇丁,鸡蛋放少许盐。
  • 7. 热油煸炒剩饭,加少许盐。
  • 8. 饭炒透后,加入各种食材。
  • 9. 加入焯水后的豌豆丁。
  • 10. 中火煸炒三分钟即可出锅。
  • 11. 成品图感谢观赏。