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糯米蛋
健康功效
糯米:补中益气
酱油:补血、护齿、保护骨骼
糯米蛋的做法
![糯米蛋的做法图解1]()
1.鸭蛋洗净
![糯米蛋的做法图解2]()
2.糯米提前浸泡（我泡了4小时），沥干待用
![糯米蛋的做法图解3]()
3.腊肠切细丁
![糯米蛋的做法图解4]()
4.所有食材放入1个碗中，加盐和酱油拌匀
![糯米蛋的做法图解5]()
5.鸭蛋轻轻磕破
![糯米蛋的做法图解6]()
6.再用剪刀小心剪个圆圈
![糯米蛋的做法图解7]()
7.把蛋清倒在碗里只留蛋黄
![糯米蛋的做法图解8]()
8.用筷子搅拌下蛋黄，使塞进去的食材能均匀的粘上蛋黄，用小勺子慢慢的填满鸭蛋，再用手挤压一下使它完全填满
![糯米蛋的做法图解9]()
9.如图已经塞满了的鸭蛋
![糯米蛋的做法图解10]()
10.用锡纸包起来，有开口的那面朝上放
![糯米蛋的做法图解11]()
11.隔水蒸20-25分钟，我用的是中火
![糯米蛋的做法图解12]()
12.糯米蛋做好了，美美的
小贴士
我这样的食材能做7-8个，蛋要轻轻磕不要太重了把口子磕的太大剪刀一剪碎一片，整前期工做要做的轻手q
糯米蛋的家常做法
（全部）
