
用料:
- 面粉500克
- 玉米油100克
- 水适量
- 油10克
- 煮熟的猪肉200克
- 葱250克
- 味精5克盐5克
- 五香粉5克
- 鸡蛋一个
做法:
- 1. 准备好食材
- 2. 把油和水放入面粉中扮成絮状
- 3. 揉成光滑的面团醒半小时
- 4. 把葱和煮熟的肉切成小丁
- 5. 放入盐,味精,五香粉,少放一点油,因为肉丁是肥肉
- 6. 肉馅拌好了
- 7. 把醒好的面擀成薄饼
- 8. 薄饼上面刷一层油
- 9. 卷成长条切成小块
- 10. 擀成圆皮
- 11. 放入肉馅
- 12. 做成包子形状
- 13. 放入烤盘中
- 14. 刷上蛋液,撒上芝麻
- 15. 放入烤箱双管200度烤25分钟
- 16. 棋子烧饼就烤好了装盘