蒜香芹菜炒饭
健康功效
芹菜:平肝
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
蒜香芹菜炒饭的做法
1.将培根切成小块待用
2.芹菜切碎末,叶子不用摘掉
3.锅热倒油
4.培根翻炒
5.培根翻炒快要出油
6.将切好的芹菜末倒进去一起翻炒至芹菜出水
7.再将米饭倒入锅中放入胡椒粉一起翻炒均匀
8.切一些蒜苗末
9.放入蒜末再次翻炒均匀,加入适量盐,鸡精调味,
10.美美的蒜香芹菜炒饭就好了
小贴士
胡椒粉可以起到提味的作用……尽量将芹菜晾干水这样炒饭的时候就不会粘锅了。