菠菜:护眼明目、抗癌防癌 鸡蛋:护眼明目 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.将菠菜洗净,焯水备用
2.菠菜切几刀,放入原汁机,加适量的水,打成菠菜泥
3.把面粉,鸡蛋放入菠菜泥里搅拌均匀
4.锅里倒入适当的油,开火加热
5.倒入搅拌好的菠菜糊,注意火不要太大
6.煎两分钟后翻过来
7.两分钟后,出锅喽,健康美味的菠菜鸡蛋饼就做好啦
菠菜鸡蛋糊不要太浓稠,否则做出的饼不软。
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