胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
木耳:抗癌防癌
芹菜:平肝
1.西葫芦,胡萝卜,木耳,芹菜逐个切丁剁碎
2.肉剁成肉沫
3.温水和面,用筷子打成剂
4.揉成面团
5.开始擀面了,切成宽窄一致的面条
6.面条成型
7.起油锅,热锅凉油,葱姜炒香后,下肉沫,肉沫炒至发白。
8.放切好的菜丁,加开水煮2分钟。然后调好的淀粉放进去,有铲子推匀。
9.面条下锅煮好,过水,面条都会煮,就不上图了,这个是成品图,来吃!
10.给小孩子吃的,自己做的安全营养。
面一定要硬些,这样做出的捞面会更劲道,做菜时可以放豆瓣酱,会更好吃,我因为有孩子吃,所以就没用。