藕:健脾 猪肉:消肿 鸡蛋:润燥
1.藕削皮,洗干净。
2.可以用刀切丝剁碎,我用的是刨刀比较方便。
3.把水分捏干,,放入一个铁盆。
4.放锅里热,
5.变稠了,就可以关火了,然后冷却待用。
6.加入配料。
7.搅拌均匀。
8.油烧热,入锅炸。
9.成品图。
炸的时间不要太久了,容易老了,油烧热了,火要调小。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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