黄豆:利尿 米饭:低蛋白质
1.骨头汤和小黄豆。
2.骨汤加足够的水,黄豆冼净入锅,大火烧开,小火炖(若能提前一晚将黄豆泡一泡更好)。
3.炖到黄豆软烂,汤汁变白。
4.取合适的锅,根据食用人数放入米饭。
5.倒入合适的豆汤,熬煮一会儿。
6.调入少许盐然后关火撒点葱花。
7.美味的不要不要的。
8.效果图。
黄豆可以提前泡一晚会更快炖烂,我是因为上一餐剩有米饭直接用的干饭,若没有也可以直接用豆汤加米熬煮。
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