卷心菜:补虚
1.先看成品图。
2.先准备好食材,粉丝提前泡好。
3.粉丝切碎盛出。
4.其它菜切碎放一起。
5.起油锅,多到点油,放入蔬菜炒香。
6.倒入粉丝一起翻炒,加适量盐和十三香。
7.盛出一半。
8.剩余的料加入2勺老干妈,适量花椒粉搅匀出锅。
9.我用的是这款老干妈。
10.两种口味的馅全部做好了,等凉了就可以包了。
家里没有胡萝卜,所以用了火腿搭配颜色,馅在炒的时候时间不用太长,断生就可以了。
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