卷心菜:养肝 鸡蛋:润燥 火腿:健脾
1.先看看卷好的饭。
2.先准备好食材。
3.卷心菜切小块,火腿切片,鸡蛋打散。
4.先起油锅炒出鸡蛋。
5.再起油锅炒菜,菜炒软后倒入米饭翻炒。
6.加适量盐和十三香和炒好的鸡蛋翻炒出锅,就是一盘蛋炒饭。
7.海苔剪成正方块。
8.里面放上饭平铺,卷起来,用小葱叶轻轻系上,依此包完。
9.海苔饭就包好了。
炒米饭的菜可以自行搭配,葱叶也可以用韭菜或者其它代替,建议饭不要放的太多。
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