鸡蛋银鱼白玉菇的做法

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  1.白玉菇清洗干净，然后捞出备用

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  2.银鱼提前泡一会，清理鱼头和鱼肠

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  3.切一点葱花

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  4.银鱼切碎

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  5.银鱼放入容器中

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  6.葱花放入一半

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  7.打入鸡蛋

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  8.加胡椒粉

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  9.加少许盐

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  10.搅拌均匀备用

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  11.切姜丝

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  12.葱，姜放入碟中备用

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  13.青辣椒，红辣椒切丝

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  14.收入盘里备用

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  15.炒锅倒油，油热倒入蛋液

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  16.用木铲划开炒至蛋液凝固

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  17.盛出备用

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  18.锅底留油，倒入葱，姜炒香

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  19.倒入白玉菇和辣椒

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  20.翻炒均匀

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  21.加少许盐翻炒均匀

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  22.白玉菇七分熟倒入鸡蛋

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  23.加鸡精粉炒匀起锅

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  24.一道美味的鸡蛋银鱼白玉菇就做好了

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  25.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧