手撕包菜的做法

做法：

• 1. 包菜先用盐水泡15分钟。
• 2. 准备配料
• 3. 下蒜片，八角炒香
• 4. 然后放干辣椒炒20秒左右
• 5. 下菜，大火断生，要把配料炒上来。以免炒焦
• 6. 断生后小火放生抽，醋，糖翻炒均匀，即可。