手撕包菜的做法

• 1.包菜先用盐水泡15分钟。

• 2.准备配料

• 3.下蒜片，八角炒香

• 4.然后放干辣椒炒20秒左右

• 5.下菜，大火断生，要把配料炒上来。以免炒焦

• 6.断生后小火放生抽，醋，糖翻炒均匀，即可。