炖鸡架骨的做法

• 1.鸡架子剁成小块洗干净

• 2.冷水下锅放入鸡架骨焯水

• 3.准备好佐料

• 4.水开后撇去杂质

• 5.捞出鸡架骨放入高压锅里

• 6.放入准备好的佐料

• 7.加入没过鸡架骨的温水，放入豆瓣酱，适量生抽，老抽，盐

• 8.盖好锅盖，上汽后25分钟以后关火，高压阀泄气后打开就好了

• 9.成品图片