笋干排骨汤

笋干排骨汤
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作者:倚兰听海

健康功效

排骨:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

笋干 100克
脆皮肠 适量
适量
葱花 适量

笋干排骨汤的做法

  • 笋干排骨汤的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 笋干排骨汤的做法图解2

    2.笋干提前泡软。

  • 笋干排骨汤的做法图解3

    3.泡好的笋干切段。

  • 笋干排骨汤的做法图解4

    4.排骨放入水中焯烫。

  • 笋干排骨汤的做法图解5

    5.捞出洗净。

  • 笋干排骨汤的做法图解6

    6.锅内放足量水,加入排骨和姜片。

  • 笋干排骨汤的做法图解7

    7.加入笋干炖煮2小时。

  • 笋干排骨汤的做法图解8

    8.加入脆皮肠煮一会,再加入盐和胡椒粉,撒上葱花即可。

小贴士

1、笋干需提前泡软。
2、不喜欢脆皮肠的可不放。
3、一次要加入足量水,中途不可再加水。

本菜谱由倚兰听海上传

笋干排骨汤的家常做法

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