用料：
- 窝笋 一根
- 胡萝卜 一根
- 蒜子 一颗
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 油 适量
小贴士：
*很简单，一来可以保持蔬菜原有的清香，蔬菜里的维生素也很助消化，是*的最好菜品！
做法：
- 1. 准备好食材，窝笋削皮洗净，胡萝卜洗净，蒜子一颗忘记拍了。
- 2. 窝笋切丝！
- 3. 胡萝卜切丝，蒜子切沫备用！
- 4. 锅里放油烧热。
- 5. 先放入胡萝卜丝蒜沫翻炒，胡萝卜比窝笋尖硬一些要先下锅翻炒。
- 6. 胡萝卜丝炒至七分熟时再放入窝笋丝翻炒，这时可以放盐，鸡精了！
- 7. 待窝笋丝炒熟后就可以起锅了，清清爽爽的一道菜就做成了！