用料：
- 红豆 一碗
- 糯米粉 2斤
- 面粉 50g
- 糖 适量
- 油 涂锅防粘
- 白菜叶 防粘锅
小贴士：
粘面不要和的太稀，稍微干一点，比较好做
做法：
- 1. 红豆泡一宿，煮熟，加白糖，碾碎成泥，不用弄的太细，我这次红豆泥还要做别的用，所以多弄点
- 2. 将糯米粉和面粉和面，醒发两个小时，我这已经是包了一半才想起来拍照。所以面团看着挺少，加面粉主要是减少豆包的粘度，如果特别喜欢粘的，也可以不加面
- 3. 把豆泥揉成小球
- 4. 取适量的粘面用手直接按成小饼
- 5. 用下图的方法，把豆馅放里，一点点收口
- 6. 包好的豆包
- 7. 锅里铺上菜叶，涂上少许油，将做好的小圆球，轻轻揉成长椭圆形，一个个紧挨着放在锅里
- 8. 蒸30分钟，美味也不要贪多啊