草莓慕斯蛋糕的做法

• 1.准备好草莓和吉利丁片备用。

• 2.草莓去蒂，冲洗干净控水，切成丁和片备用。

• 3.先将草莓搅拌成草莓酱。

• 4.将吉利丁片放入冰中泡软。

• 5.牛奶加砂糖隔水加热融化，然后加入吉利丁片隔水融化，放凉加酸奶，再加入果酱拌匀即可。

• 6.八寸戚风蛋糕。变成两片。周围去边。

• 7.八寸戚风模具。先放一片蛋糕片，周围摆上草莓。

• 8.倒入慕斯或加入草莓果粒。

• 9.对方一片蛋糕，撒草莓果粒

• 10.然后倒入剩余的慕斯糊。保鲜膜密封。放入冷藏，四个小时以后定型。

• 11.准备好一份QQ糖。草莓味儿的。

• 12.加水隔水融化。

• 13.放凉以后倒入慕斯蛋糕上

• 14.盖保鲜膜放入冷藏两小时以后，定型。

• 15.一个草莓慕斯蛋糕就做好了。

• 16.切开来食用吧！