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青椒鸡肉丝
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
青椒鸡肉丝的做法
![青椒鸡肉丝的做法图解1]()
1.青椒葱和鸡脯肉冲洗干净待用
![青椒鸡肉丝的做法图解2]()
2.青椒去蒂去籽切丝，葱切段，姜蒜切丝，鸡肉切丝用料酒和少许盐和胡椒粉腌制十分钟入味去腥。
![青椒鸡肉丝的做法图解3]()
3.炒锅入油，油适量多一些，滑入腌制好的肉丝，待断生放入花椒豆瓣酱油和姜蒜葱段。
![青椒鸡肉丝的做法图解4]()
4.放入青椒翻炒至断生。
![青椒鸡肉丝的做法图解5]()
5.这样子就可以了
![青椒鸡肉丝的做法图解6]()
6.加入少量的盐翻炒均匀出锅。
![青椒鸡肉丝的做法图解7]()
7.青椒鸡肉丝出锅
![青椒鸡肉丝的做法图解8]()
8.成品效果图
小贴士
胡椒粉是提鲜味去腥的，所以就把味精省略了。
青椒鸡肉丝的家常做法
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