小白菜:养胃 粉丝:活血化瘀 虾皮:通乳
1.小白菜去根 清洗干净 用盐水泡一下
2.粉丝用开水浸泡
3.葱姜切末
4.小白菜切寸段
5.葱姜爆香
6.放入虾皮炒香
7.倒入小白菜翻炒 加入盐酱油
8.小白菜熟了放入粉丝翻炒
9.放鸡精 勾芡汁
10.装盘
粉丝开水烫好后 用刀切成4寸左右长段 出锅前放入
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