番茄牛肉鸡蛋饼
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:润燥
番茄牛肉鸡蛋饼的做法
1.将番茄切成圈,把里面心掏出,切碎,留番茄圈备用…
2.将切碎的牛肉碎、番茄碎、鸡蛋加在一起,放入少许盐…搅均…
3.在番茄牛肉碎里面…加入面粉…继续搅拌…直到成为棉絮状即可
4.锅里放油…放入番茄圈…用勺子将调好的面糊放入番茄圈中…煎至2面金黄即可摆盘
5.美味番茄牛肉鸡蛋饼好啦…咬一口酸甜鲜嫩…配上浓浓的玉米汁…早餐就是应该这样满满的幸福感
小贴士
每个食材少许(适量)可根据自己喜好,喜好牛肉多一点就多加一些…