鲜蚕豆小炒肉

鲜蚕豆小炒肉
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作者:蓝调雨儿

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

鲜蚕豆 250克
里脊肉片 150克
生抽 5ml
适量
干红辣椒 适量

鲜蚕豆小炒肉的做法

  • 鲜蚕豆小炒肉的做法图解1

    1.新鲜蚕豆痘去掉外表厚皮。

  • 鲜蚕豆小炒肉的做法图解2

    2.在把蚕豆外面一层薄皮,用手指,扒掉。

  • 鲜蚕豆小炒肉的做法图解3

    3.扒好的蚕豆。

  • 鲜蚕豆小炒肉的做法图解4

    4.将蚕豆从中间分成两片,烹饪时容易入味。

  • 鲜蚕豆小炒肉的做法图解5

    5.将里脊肉片用生抽煨制十分钟。

  • 鲜蚕豆小炒肉的做法图解6

    6.热油下锅煸炒肉片

  • 鲜蚕豆小炒肉的做法图解7

    7.加入新鲜蚕豆一起煸炒,加入适量生抽。

  • 鲜蚕豆小炒肉的做法图解8

    8.加入适量水,将蚕豆,炒熟。煸干即食!

  • 鲜蚕豆小炒肉的做法图解9

    9.近距离高清图1张。

  • 鲜蚕豆小炒肉的做法图解10

    10.我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

小贴士

炒蚕豆时必须加入适量水,蚕豆必须炒熟,否则有毒。

本菜谱由蓝调雨儿上传

鲜蚕豆小炒肉的家常做法

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