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蚝油土豆片
健康功效
土豆:和胃
蚝油土豆片的做法
![蚝油土豆片的做法图解1]()
1.准备好要用的食材
![蚝油土豆片的做法图解2]()
2.土豆切片
![蚝油土豆片的做法图解3]()
3.清水把土豆的淀粉冲洗干净 土豆用漏篮滴干水份
![蚝油土豆片的做法图解4]()
4.锅里油烧热 放入蒜瓣爆香
![蚝油土豆片的做法图解5]()
5.倒入土豆片翻炒两面熟透 加入蚝油 红尖椒
![蚝油土豆片的做法图解6]()
6.翻炒均匀 准备出锅
![蚝油土豆片的做法图解7]()
7.装盘 洒上葱花 开始品尝吧
小贴士
1、蚝油本身的咸鲜味已经很合适 口味重的朋友可以适量加少许的盐翻炒土豆
2、土豆切片之后一定要清水清洗干净或清水浸泡 去除土豆表面多余的淀粉 以免糊锅炒糊
3、炒土豆片火要调成中小火 熟得较均匀
蚝油土豆片的家常做法
（全部）
