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  • 用料:

  • 苋菜  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

炒蔬菜一定要大火,炒至变软才加盐,切莫先放盐。

做法:

  • 1. 苋菜摘去头部和老叶子。
  • 2. 在清水里洗干净。
  • 3. 蒜切粒。
  • 4. 油锅烧热下蒜爆香。
  • 5. 倒入苋苋快速翻炒。
  • 6. 炒至变软加盐炒匀关火。
  • 7. 装盘