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辣炒黄蚬子的做法
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用料:
焯熟的黄蚬子肉
150克
玉米油
适量
香其酱
一勺
蒜蓉辣酱
一勺
大喜大烤肉酱
一勺
香菜段
适量
蒜末
适量
姜丝
适量
洋葱丝
适量
干红椒丝
少许
小贴士:
三种酱料里盐分已经够用,不要再放盐了,我的是微辣款,可以根据个人喜欢调整辣椒用量。
做法:
1.
准备食材,焯熟的蚬子肉去沙洗净。
2.
锅内放油烧热,放入洋葱丝、干红椒丝和姜丝爆香。
3.
放入三种酱料略炒一下。
4.
放入蚬子肉翻炒片刻熄火。
5.
成品图。