桂花酒酿圆子的做法

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  1.糯米粉装碗

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  2.边加开水边拌至絮状，不加水了

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  3.揉成光滑粉团

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  4.大盘子撒上干粉，粉团揪成拇指大的团，搓成小圆子

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  5.搓完把盘子摇动几下，以免圆子粘连

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  6.米酒装碗里加入白糖

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  7.锅置火上加水烧沸腾

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  8.放入小圆子

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  9.慢慢拌匀至沸腾后一分钟

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  10.加入米酒拌匀，煮至圆子浮上来

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  11.加入桂花即可盛出

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  12.一道美味的桂花酒酿圆子就做好了

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  13.我是林乡，来香哈一起交流吧！