猪肉香菜馅

猪肉香菜馅
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健康功效

香菜:养肝

食材用料

猪前腿肉 半斤
葱,姜 适量
油,盐 适量
五香粉,生抽 适量
香油,蚝油 适量
糖,红烧酱油 少许
花椒水 适量

猪肉香菜馅的做法

  • 猪肉香菜馅的做法图解1

    1.猪肉手工剁碎

  • 猪肉香菜馅的做法图解2

    2.香菜切沫

  • 猪肉香菜馅的做法图解3

    3.放入葱姜和所有调味料,加入半碗花椒水搅拌均匀上劲,顺时针搅拌

  • 猪肉香菜馅的做法图解4

    4.搅拌好的肉馅

  • 猪肉香菜馅的做法图解5

    5.放入香菜沫,继续顺时针搅拌

  • 猪肉香菜馅的做法图解6

    6.搅拌均匀馅料就好了

  • 猪肉香菜馅的做法图解7

    7.成品图片

  • 猪肉香菜馅的做法图解8

    8.再来一张

小贴士

花椒水就是用热水泡花椒的水,去腥提鲜,喜欢口感嫩滑可以加入一个鸡蛋

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

猪肉香菜馅的家常做法

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