香干炒小西芹的做法

• 1.小芹菜洗净，豆腐干用清水冲洗一下，蒜去皮。

• 2.芹菜和小葱切段，豆腐干切条，姜蒜切末。

• 3.炒锅入油，油热放葱姜蒜爆香。

• 4.再放豆腐干炒片刻

• 5.最后放入小芹菜大火翻炒。

• 6.断生放盐和味精拌匀出锅。

• 7.出锅装盘，即食。

• 8.效果图一

• 9.图二