白糖:低蛋白质
1.提前泡了一天一夜的红豆 洗净放进锅里 水加至红豆的两倍 大火开煮
2.随后开中火 闷煮 至水分刚好没过红豆
3.水分渐渐吸收 红豆已经面掉 加入白糖 50克左右 翻炒 压扁 均匀融入
4.至全都吸收 盛出
我今天用的是平底锅熬的 适合没有搅拌机榨汁机的亲们 来操作 全程手工自制 口感非常棒 营养保存的更全面
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