白吉饼（肉夹馍饼）的做法

做法：

• 1. 酵母温水化开，倒入面粉里
• 2. 酵母水分多次倒入面粉中，拌成棉絮状
• 3. 揉成光滑面团，盖上盖子进行发酵
• 4. 面团发酵两倍大就可以了
• 5. 桌子上撒干面粉，把面团切小剂子
• 6. 面团压扁成饼，锅烧热把面饼放锅里烙
• 7. 两面成金黄色就可以出锅
• 8. 烙好的饼中间切开可以房自己喜欢的菜