紫薯银耳羹的做法

• 1.提前半小时泡发银耳。因为是第二天做早餐吃的，所以这些都是在睡前准备好。

• 2.紫薯两个去皮切小块，银耳去蒂摘成小朵。

• 3.为了让银耳更软糯更好消化，我把摘成小朵的银耳放在案板上又剁了好一会儿，象剁肉馅一样，剁碎。

• 4.把所有的材料放入电饭锅。

• 5.加入适量水。

• 6.按好预约键，就可以去睡觉觉了。明天起来就会有吃到美味的紫薯银耳羹了。

• 7.一起床就打开电饭锅，温度刚刚好，又软糯又香甜，太棒了！大家也来一起吃吧！