菜饭的做法

• 1.先将土豆、腊肉切丁，毛豆、玉米粒是秋天煮熟后冷冻在冰箱的。

• 2.现将土豆用油煸炒至金黄。

• 3.再加入葱丝、腊肉丁、盐炒，再加入老豆和玉米粒翻炒几下放鸡粉、黑胡椒粉、蒜片。

• 4.大米、小米、糙米（后两者量要少）洗净。

• 5.将饭与菜混合后倒入电饭锅中加水，与平时焖饭相比，谁要稍多一些。

• 6.一碗香喷喷的菜饭就闷好了

• 7.再配一碗香浓的豆浆、自制小菜，美味极了。