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  • 用料:

  • 瘦肉  适量
  • 土豆  半个
  • 黄瓜  一根
  • 彩椒  适量
  •  适量
  • 鸡精  一小勺
  •  小半勺
  • 耗油  一勺
  • 老抽  适量

小贴士:

1.因为肉比较不容易熟,所以要第一个炒,然后炒土豆,彩椒和黄瓜容易熟,所以最后炒

做法:

  • 1. 先把肉切成一口大小,放入耗油和老抽、一小点盐,腌制5分钟
  • 2. 彩椒、黄瓜、土豆切成丁和块
  • 3. 肉腌制好后放到锅里炒半熟
  • 4. 然后加入土豆
  • 5. 加入彩椒
  • 6. 最后加黄瓜炒匀
  • 7. 然后加入调料再炒一会就可以出锅了