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炒四丁的做法
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用料:
瘦肉
适量
土豆
半个
黄瓜
一根
彩椒
适量
油
适量
鸡精
一小勺
盐
小半勺
耗油
一勺
老抽
适量
小贴士:
1.因为肉比较不容易熟,所以要第一个炒,然后炒土豆,彩椒和黄瓜容易熟,所以最后炒
做法:
1.
先把肉切成一口大小,放入耗油和老抽、一小点盐,腌制5分钟
2.
彩椒、黄瓜、土豆切成丁和块
3.
肉腌制好后放到锅里炒半熟
4.
然后加入土豆
5.
加入彩椒
6.
最后加黄瓜炒匀
7.
然后加入调料再炒一会就可以出锅了