蔬菜蛋炒面的做法

• 1.准备食材：面条，鸡蛋，甘蓝，火腿忘拍了

• 2.热水下锅，加适量盐，将面条煮至全熟

• 3.起锅，锅热后倒入适量花生油

• 4.油热后磕入两个鸡蛋，炒熟

• 5.鸡蛋炒熟后盛入小碗备用

• 6.带面条全熟，捞出过凉水后，控干水分

• 7.火腿切片

• 8.甘蓝取四片叶子切丝

• 9.葱花切碎

• 10.热锅起油，将葱花炒香

• 11.甘蓝入锅，炒制软烂

• 12.加适量酱油，可用味达美代替

• 13.加入面条翻炒

• 14.加入炒好的鸡蛋翻炒

• 15.加入火腿继续翻炒

• 16.加入适量食盐

• 17.倒入适量食醋

• 18.齐活，出锅

• 19.盛盘出锅

• 20.再来一张