鸡蛋:润燥
1.准备好食材。
2.鸡蛋提前一天洗干净晾干水分。
3.锅洗干净放入水,水中放入盐、少许花椒、八角、香叶、一块桂皮,大火烧开后小火煮十分钟关火彻底放凉待用。
4.把晾干无破损的鸡蛋轻轻放入干净无油的容器中。倒入白酒。
5.煮好的五香水放凉过滤一下。
6.把过滤好的五香水倒入鸡蛋容器中。水要遮盖鸡蛋。
7.最后用干净的食品袋在瓶口密封好,放在阴凉处,一个月洗干净就可以煮吃了。
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