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鸡蛋素炒饼的做法
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用料:
饼丝
适量
鸡蛋
一个
圆白菜
适量
青椒
一个
胡萝卜
适量
盐
一勺
酱油
一勺
做法:
1.
饼切丝,我是买的现成的。
2.
葱切段,蒜切片。圆白菜、青椒、胡萝卜切丝忘记拍照片了。
3.
锅里放油,油热先炒鸡蛋。鸡蛋炒好后盛出。
4.
先放葱段,蒜末爆香,后倒入事先准备好的菜翻炒,放一勺酱油,一勺盐,翻炒一会。
5.
后放入饼丝翻炒,最后再放入炒好的鸡蛋。
6.
装盘开吃。