自制薯条

自制薯条
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健康功效

红薯:补中益气
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

自制薯条的做法

  • 自制薯条的做法图解1

    1.准备淀粉,红薯紫薯削皮备用

  • 自制薯条的做法图解2

    2.红薯紫薯切条(不要切的太细,太细了炸出来发干不好吃)

  • 自制薯条的做法图解3

    3.淀粉裹满每一根薯条上,如果太干可以放几滴水这样好粘淀粉

  • 自制薯条的做法图解4

    4.锅中放油,烧至七成热把薯条放锅炸

  • 自制薯条的做法图解5

    5.小火炸至金黄捞出控油

  • 自制薯条的做法图解6

    6.盘子铺上吸油纸,把炸好的薯条装盘,开吃吧

小贴士

全程都用小火,火大容易焦,小火炸出来外酥里嫩,咬一口满口留香啊

本菜谱由简单的生活53上传

自制薯条的家常做法

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