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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 锅内油烧热,切碎的土豆倒入锅内翻炒,
  • 2. 稍微翻炒下
  • 3. 倒入适量水,。放入盐,烧开,
  • 4. 打散的鸡蛋倒入锅内,烧开(草鸡蛋吃完了,用的,洋鸡蛋,颜色不是太黄,)
  • 5. 撒上葱花,即可。(女儿不吃葱,我就放的少,)