炸香椿鱼

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作者:筱筱德

健康功效

香椿:养肝

食材用料

半勺
鸡精 半勺
花椒盐 一勺
全麦面粉 两大勺

炸香椿鱼的做法

  • 炸香椿鱼的做法图解1炸香椿鱼

    1.所有用料准备好

  • 炸香椿鱼的做法图解2炸香椿鱼

    2.淀粉倒入碗中

  • 炸香椿鱼的做法图解3炸香椿鱼

    3.全麦面粉

  • 炸香椿鱼的做法图解4炸香椿鱼

    4.打入鸡蛋

  • 炸香椿鱼的做法图解5炸香椿鱼

    5.盐和鸡精

  • 炸香椿鱼的做法图解6炸香椿鱼

    6.搅拌均匀

  • 炸香椿鱼的做法图解7炸香椿鱼

    7.加入水继续搅拌

  • 炸香椿鱼的做法图解8炸香椿鱼

    8.放入一点小苏打搅拌匀

  • 炸香椿鱼的做法图解9炸香椿鱼

    9.这样的稀稠度

  • 炸香椿鱼的做法图解10炸香椿鱼

    10.锅中烧油

  • 炸香椿鱼的做法图解11炸香椿鱼

    11.将香椿蘸满面糊

  • 炸香椿鱼的做法图解12炸香椿鱼

    12.逐个放入锅中

  • 炸香椿鱼的做法图解13炸香椿鱼

    13.炸至金黄色

  • 炸香椿鱼的做法图解14炸香椿鱼

    14.捡出控油

  • 炸香椿鱼的做法图解15炸香椿鱼

    15.一道美味的炸香椿鱼就做好了

  • 炸香椿鱼的做法图解16炸香椿鱼

    16.我是筱筱德来香哈一起交流吧!

小贴士

面用全麦面粉或低筋粉,面糊中放入小苏打使其更加蓬松,但千万不要多放。

本菜谱由筱筱德上传

炸香椿鱼的家常做法

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