香椿:养肝
1.所有用料准备好
2.淀粉倒入碗中
3.全麦面粉
4.打入鸡蛋
5.盐和鸡精
6.搅拌均匀
7.加入水继续搅拌
8.放入一点小苏打搅拌匀
9.这样的稀稠度
10.锅中烧油
11.将香椿蘸满面糊
12.逐个放入锅中
13.炸至金黄色
14.捡出控油
15.一道美味的炸香椿鱼就做好了
16.我是筱筱德来香哈一起交流吧!
面用全麦面粉或低筋粉,面糊中放入小苏打使其更加蓬松,但千万不要多放。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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