用料：
- 排骨 300g
- 白萝卜 1个
- 姜 适量
- 葱 3棵
- 盐 1茶匙
小贴士：
排骨事先加葱结、姜焯水一次，可以去掉血水，再用温水洗去浮沫，可以更好的保留味道。
做法：
- 1. 排骨加清水洗去血水
- 2. 白萝卜刨皮
- 3. 切滚刀块
- 4. 装盘备用
- 5. 姜切段
- 6. 打葱结
- 7. 锅里加水烧开
- 8. 倒入排骨
- 9. 下葱结、姜
- 10. 再次煮沸
- 11. 捞出放温水里
- 12. 洗去浮沫
- 13. 捞出备用
- 14. 锅里倒入排骨
- 15. 加两倍清水
- 16. 倒入白萝卜
- 17. 加两片姜
- 18. 转煲汤键
- 19. 煮好后加一勺盐调味
- 20. 一道美味的炖排骨就做好了
- 21. 我是妖调，来香哈一起交流吧！