尖椒荷兰豆的做法

• 1.荷兰豆去两头和中间的筋，清洗干净。

• 2.切几片姜，两瓣蒜拍碎切段。

• 3.尖椒六个去蒂洗净。

• 4.切滚刀。

• 5.锅中放油下几粒花椒炸香。

• 6.放入姜蒜爆香。

• 7.再下入青尖椒炒香，炒出辣味。

• 8.再下荷兰豆，加入适量盐和鸡精调味，翻炒至变色断生即可。

• 9.装盘，开吃吧！