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清炖鳕鱼豆腐汤的做法

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  • 用料:

  • 鳕鱼  2条
  • 豆腐  半块
  •  5g
  •  5g
  •  5g
  • 鸡精  5g

小贴士:

千滚豆腐万滚鱼,久炖汤白味鲜!

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 豆腐切小块,鳕鱼去鳍切段,葱、姜切丝,
  • 3. 锅添清水,放鳕鱼段,姜丝,
  • 4. 盖盖,大火烧开。
  • 5. 撇去浮沫。大火炖10分钟,
  • 6. 放豆腐块,
  • 7. 大火烧开,盖盖转中火炖20分钟。
  • 8. 汤白加盐,
  • 9. 加鸡精,关火。
  • 10. 撒上葱丝。
  • 11. 高清大图!谢友欣赏!