黄油:低蛋白质
1.将所需材料称重,这里我是把奶粉跟抹茶粉混合了。
2.不粘锅开小火把黄油融化成液体
3.放入棉花糖拌匀,融化棉花糖后关火。
4.倒入奶粉和抹茶,快速拌匀,最后倒入花生米,再次拌匀。
5.拌匀后放到不粘盘里,配合刮刀整理成条状。
6.放凉后,用刀切成块状即可。
7.包上糖纸,送人的不二之选。
1、需要用不粘锅,一定要开小火,不然棉花糖会焦2、倒入奶粉和花生米后要快速拌匀,不然太硬了不好操作
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