自助烧烤——蒜蓉虾

自助烧烤——蒜蓉虾
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作者:丑小妞

健康功效

虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

适量
鸡精 适量
葱花 适量

自助烧烤——蒜蓉虾的做法

  • 自助烧烤——蒜蓉虾的做法图解1

    1.将鲜虾洗净

  • 自助烧烤——蒜蓉虾的做法图解2

    2.将虾头去掉

  • 自助烧烤——蒜蓉虾的做法图解3

    3.将大蒜去皮,躲细备用,锅里倒入适量的食用油,待油温八成热,关火倒入蒜末,加入适量的盐(盐可以加正常炒菜量的两倍),放适量鸡精,待冷却后装入保鲜盒中

  • 自助烧烤——蒜蓉虾的做法图解4

    4.用剪刀从虾背剪开,把虾线去掉后,剪刀剪肚子,最后剪开只留尾部,锡箔纸盒,倒入适量食用油,将剪好的虾铺在锡箔纸盒里,然后放上烧烤架上烤

  • 自助烧烤——蒜蓉虾的做法图解5

    5.待虾变红后,加入适量的蒜末(之前炒好放保鲜盒里的)继续烤十五分钟

  • 自助烧烤——蒜蓉虾的做法图解6

    6.烤好后,放上葱花即可

小贴士

1、如果喜欢吃粉丝的朋友,可以待 虾变色后,放上粉丝,然后再放蒜泥,继续烤,步骤和上面没有变化2、注意炒蒜泥时,一定要关火,火大后,蒜泥会被炒干,变糊

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自助烧烤——蒜蓉虾的家常做法

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