菠萝:祛湿
冰糖:和胃
1.准备去皮菠萝,直接买削好的,在家削菠萝真的会疯掉!
2.切小块!
3.准备冰糖适量!冰糖的量取决于对糖的喜好,喜欢甜,多放点,不喜欢少放点,刚开始不宜放多,边煮边尝,随时可以添加!
4.放入锅中,加入冰糖,腌制半小时!
5.加入适量的纯净水,不要加太多,菠萝水分大,煮的时候还会出水!
6.煮15分钟左右,软了就可以了!
7.煮菠萝期间,把瓶子放锅里蒸一下,消毒!
8.煮好的菠萝趁热装入瓶中,倒置放凉!放冰箱冷藏!
9.OK很好吃
菠萝腌至出水,再煮!煮好后趁热装瓶,一定要倒置放,可以密封瓶子!延长保质期!