1.用点盐在鸡身上涂抹均匀,腌十分钟入味~
2.切点姜丝
3.把切好的姜丝撒在鸡身上,塞一些进鸡肚子里面可以去腥味的~
4.放入锅里蒸两个小时这样~
5.鸡蒸好啦~可以手撕鸡吃啦
6.鸡肉可以配上自己调的小米辣椒水沾着吃~
其实不用蒸那么久也可以,想吃嫩一点的,只要肉熟了就可以了,我蒸的比较久软一点有营养
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