用料：
- 猪大肠 200克
- 杭椒 6个
- 红椒 2个
- 洋葱 半个
- 盐 少许
- 生抽 一勺
- 香醋 一勺
- 料酒 一勺
- 生姜 几片
- 葱白 3根
- 玉米油 适量
- 白糖 一勺
做法：
- 1. 猪大肠切好
- 2. 杭椒切斜段
- 3. 红椒切段
- 4. 葱白切段
- 5. 生姜切片
- 6. 拍蒜
- 7. 洋葱切块
- 8. 调料放一小碗中拌匀
- 9. 热油
- 10. 放入葱姜蒜
- 11. 爆香
- 12. 放入杭椒和洋葱
- 13. 翻炒至断生
- 14. 加入大肠
- 15. 翻炒
- 16. 烹入料酒
- 17. 倒入料汁
- 18. 炒1分钟出锅
- 19. 一道美味的杭椒肥肠就做好了！
- 20. 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧！