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  • 用料:

  • 甘蓝  150克
  • 豆片  200克
  • 葱,姜  适量
  • 油,盐  适量
  • 生抽,五香粉  适量油

小贴士:

甘蓝用淡盐水浸泡20分钟,口味根据自家口味调整

做法:

  • 1. 甘蓝切丝备用
  • 2. 豆片切丝备用
  • 3. 葱姜切好备用
  • 4. 锅里倒油爆香葱姜
  • 5. 放入豆片翻炒一分钟
  • 6. 放入甘蓝翻炒均匀
  • 7. 放入适量生抽,盐和五香粉调味
  • 8. 翻炒均匀即可关火
  • 9. 成品图片